●最近のラーメン屋考
最近のラーメン屋は、個性化が進んで差別化をしようとした結果、結局同じような結果に終わっている事が多い。
例えば…
(続き読みたい方は、>>See all textをおしてね)
暗い。仄暗い。
ラーメン食いながら、Louis Armstrongはどうかとおもうんだがな。
今や絶滅寸前のバンダナ
本物つかってるところもあるけどね
みにくいよ、たまに
昭和初期に、おまえんとこのラーメン屋はなかっただろ
ラーメン自体が不健康。
開店が悪くなっても、単価+付随商品でカバー
個性化・差別化を目指す
こってりは飽きてきたよ、ままん。
付け足しで塩を置くなよ。
中華料理屋より旨いが高い。
今日のお店では、アイライナーひきすぎだったけどな。ずれてたし。
そろそろねぇ、ひねろうよ、どっかのラーメン屋さん。
ブームが去ったらどうするんですか
コメント
さすがkcさんですね!
ケチつけさせたら日本一(笑)
まあ、確かに言われてみればその通りなんですけどね~。
今日の昼もラーメン(とんこつ)食ったし。
Posted by: くっちー | 2004年11月01日 00:43
ケンカうってるなー、さすがw
だろ、現代ラーメンをうまく表現したと思うよ、自分でも。
Posted by: k | 2004年11月02日 02:05